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venerdì 28 settembre 2012

Spezzatino ai funghi

Occorro:
  1.  spezzatino
  2. pomodorini
  3. funghi porcini
  4. pepe
  5. olio
  6. vino rosso
  7. prezzemolo
Prima di tutto bisogna far cuocere lo spezzatino sulla graticola con il rosmarino

Nel frattempo in una padella fare saltare i pomodorini




versare lo spezzatino nei pomodorni


Aggiungere il pepe, il sale e lasciare cucinare

Aggiungere i funghi

Versare il vino....







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