Il talento di mio marito in cucina

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alle 19:40

Bianchetti gratinati

Occorrente: bianchetti, parmigiano,prezzemolo,succo di limone pan grattato, scorza di limone grattugiata, olio, sale. Preparazione: mescola...
chi è mio marito?

eccolo! lui è Sergio Calaminici, professione dichiarata: agente di assicurazioni; passione:cucinare. Spesso dico in giro che mio marito ...
Parmigiana di borragine
Fiori di zucca ripieni di pesce

Occorrente: fiori di zucca, gamberi,triglie,limone grattugiato, ricotta, parmigiano, sale pepe nero. Preparazione: lavare e mondare delicat...
La lasagna ....( ovvero: quella che avrei voluto fare io e invece....)

Ieri mio marito si è ritirato a casa con tutti gli ingredienti giusti per preparare una ottima lasagna. Carne macinata mista, carota, sedano...
Gambetti di friarielli con pepe rosa del Brasile.

Ecco come preparare un aperitivo con quello che solitamente si scarta! Innaninzitutto si fanno sobbollire i gambi dei friarielli, poi si con...
Un po' di "creazioni"per il periodo natalizio
Calamari gratinati al forno

Ecco un piatto semplice e particolarmente gustoso. Occorrono: calamari, limone, olio, pangrattato e parmigiano. Per prima cosa bisogna far c...
Tartine deliziose di Giulia
Tutto in una sera

Bravo!

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